Bonnie Scotland
boerderijwinkels . buitenland . historie . kaas . kastelen . natuur . restaurant . wandelingDag 18: in de voetsporen van harige bikers en enthousiaste hikers
Als we na een nacht vol regen wakker worden met het zonnetje, is het tijd voor actie. Pluk de dag, zeker als de zon schijnt hier in Schotland. Vandaag weer een mix van historie, natuurschoon en lekker eten. De smalle weggetjes dwingen ons om goed te plannen, zeker als we midden op de dag het voeren van de kiekendieven niet wilt missen. Dus springen we om 9 uur in de auto en volgt onze hairy driver de sporen van de Hairy Bikers naar onze eerste stop.
In hun gelijknamige BBC-serie gaan Hairy Bikers Dave en Si op 13 februari 2024 naar Dumfries and Galloway. Daar gaan ze op zoek naar bijzondere streekproducten om mee te koken. De kaas en het fruit halen ze bij Loch Arthur Camphill Community, een boerderijwinkel en café waar ze mensen met een leerproblemen een fijne werkplek bieden. Wij duiken het café in voor een ontbijt met huisgemaakte granola en vruchtencompote en een hartige scone van hun eigen kaas. In de winkel kopen 2 plakken kaas van de boerderij voor later.
Kasteelromantiek
Onze volgende stop is Caerlaverock Castle, uniek vanwege zijn driehoekige vorm. Het kasteel ligt op een prachtige plek en heeft een romantische uitstraling. Het combineert de robuuste bouw van middeleeuwse verdedigingswerken met verfijnde Renaissance-architectuur. Het werd sinds de 13e eeuw vaak belegerd in grensoorlogen tussen Engeland en Schotland. De machtige Maxwell-clan maakte er in 1630 een woonhuis van en die huiselijke sfeer voel je nog steeds als je in de ruïne ronddwaalt.
Lunch bij The Boathouse in Glencaple
Het kasteel is onderdeel van een estate waar ook restaurant The Boathouse deel vanuit maakt. Dit restaurant ligt 4 kilometer verderop langs de River Nith. De recensies zijn lovend, dus proberen we het eten zelf uit met een proeverij van vleeswaren en kaas. The Ploughman’s Board is een rijk gevulde plank met pie, regionale kazen, ham, een salade en … heerlijke chutney van appels, tomaten en rozijnen. Uit de bijbehorende shop nemen we meteen 2 potjes van deze Poachers chutney mee, en ach, dan ook maar meteen de whisky marmelade.
Een lucht vol kiekendieven
Bij de Bellymack Hill farm vlakbij Castle Douglas voeren ze elke dag om 14.00 uur de kiekendieven. Bezoekers zijn welkom, maar blijkbaar niet op maandag als we daar aankomen. Gelukkig houden de kiekendieven zich niet aan sluitingstijden, die willen gewoon eten. Dus ons wachten voor het hek wordt al snel beloond met een vliegshow van deze indrukwekkende roofvogels. Proberen ze te vangen voor de lens valt nog niet mee, van de tientallen shots laten we hier de beste zien.
Populaire kustwandeling
Tussen Kippford en Rockcliffe loopt een populaire trail. Bij aankomst op de parkeerplaats in Rockcliffe vinden we nog net een plekje. Het onderste deel van de rondwandeling loopt redelijk parallel aan de kust en biedt prachtige vergezichten. Halverwege, in Kippford, maken we een cider-stop bij The Anchor Hotel.
Vanaf Kippford loopt de weg omhoog, het 2e deel van de wandeling gaat door het bos. Halverwege besluit Margriet de route aan te passen en haar weg te zoeken naar Mark’s Hill over kleine geitenpaadjes. Naarmate we hoger komen neemt het aantal omgevallen bomen snel toe. Een deel heeft zijn dieptepunt nog niet bereikt en het gekraak en gepiep is onheilspellend. Toch zetten we door, no guts no glory. We bereiken de top van Mark’s heuvel en dalen steil af naar het laatste deel van het bospad dat eigenlijk bij onze wandeling hoorde.
Curry in de caravan
Bij de Tesco in Castle Douglas doen we boodschappen in de stromende regen. De regenboog lonkt om op zoek te gaan naar de pot met goud, maar we rekenen toch maar gewoon met de pinpas af. Terug op de camping in Kirkcudbright maken we een variant op de curry van chef Rohan Wadke, terwijl de lucht buiten prachtige taferelen oplevert.
Geef een reactie