on 2 februari 2026
Titanic Quarter: van schepen naar spirit
Belfast . buitenland . cultuur . historie . museum . whiskyDeel 4 Belfast trip: maandag 2 februari 2026
Op onze vertrekdag blijven we in de wijk waar geschiedenis en toekomst op bijzondere wijze samenkomen: bij het Titanic museum en de Titanic Distillers. We beginnen bij het imposante museum dat pal tegenover ons hotel ligt. Hier ontvouwt zich niet alleen het verhaal van ’s werelds beroemdste schip van de White Star Line, maar ook dat van de stad Belfast. Via interactieve displays en vanuit een soort achtbaankarretje – een “droomvlucht door de Titanic in aanbouw” – volgen we stap voor stap de geboorte en ondergang van het schip. Al snel wordt duidelijk dat achter de innovatieve scheepsbouw vooral keiharde arbeid en zware omstandigheden schuilgingen, waardoor het woord nachtmerrie meer van toepassing is.
on 6 september 2025
Bonnie Scotland
historie . kastelen . markt . Schotland . whiskyDag 16: the bonnie, bonnie banks of Loch Lomond
Na een avondje puzzelen – er is hier rond Loch Lomond zoveel te doen – zijn we eruit. Eerst gaan we naar het Food & Drink festival In Balloch, dan een proeverij van Loch Lomond whisky’s en we eindigen met kasteel Dumbarton. Als we dan nog tijd over hebben kunnen we gaan wandelen, varen of gewoon wat drinken aan de waterkant.
on 4 september 2025
Bonnie Scotland
buitenland . Schotland . whiskyDag 13: een verrassende dag op Islay en Jura
Om half zes gaat de wekker: tijd om ons klaar te maken voor de ferry naar Islay. Vandaag laten we de auto bij de terminal van Kennacraig staan. Dat levert nog een kleine uitdaging op, want de parkeerterreinen zijn overvol. Uiteindelijk mogen we langs de weg parkeren. Eenmaal aan boord trakteren we onszelf op een full Scottish breakfast – een stevige basis voor de geplande whiskyproeverijen.
Dat de planning op z’n kop gaat en er bijzondere ontmoetingen volgen, kunnen we dan nog niet vermoeden.
on 3 september 2025
Bonnie Scotland
brood . historie . kaas . natuur . restaurant . Schotland . vis, schaal- en schelpdieren . wandeling . whiskyDag 12: een warme kennismaking met Arran
Nadat we gisteren bijna een dag lang op Arran uitgekeken hebben, is het vandaag tijd voor een bliksembezoek aan dit bijzondere eiland. We pakken de ferry van 10 uur en laten de grijze wolken achter ons. Met het zonnetje op ons dak rijden we de kustweg van Lochranza naar Blackwaterfoot af en wanen we ons op een subtropisch eiland. Zeker als we de eerste palmbomen zien. En nee, we hebben dan nog geen druppel whisky op.
on 27 augustus 2025
Bonnie Scotland
boerderijwinkels . buitenland . historie . kaas . kastelen . Schotland . whiskyDag 6: Isle of Mull wat ben je mooi!
Half 6 op om de ferry naar Mull te pakken. Dat onze vroeg-in-de-ochtend wildlife-excursie last minute geannuleerd is, maakt het vroege opstaan niet aantrekkelijk. Maar we hebben de afvaart van half 8 al geboekt, dus liggen blijven is geen optie. Bovendien valt er genoeg te beleven op het eiland zelf, zoals een bezoek aan de Sgriob-ruadh kaasboerderij en het Duart Castle.
on 26 augustus 2025
Bonnie Scotland
buitenland . gin . historie . kastelen . restaurant . Schotland . whiskyDag 4: culinaire verrassingen en een vleugje geschiedenis in Stirling
Na een rustige ochtend waarin we de tijd nemen om foto’s uit te zoeken en een paar blogs bij te werken, stappen we rond het middaguur op de bus richting Stirling. Wat een uitkomst, zo’n busrit. Waar je als automobilist scherp moet zijn op die smalle, kronkelige wegen, kun je nu heerlijk ontspannen achteroverleunen. Nou ja, ontspannen … de bus rammelt behoorlijk over de oneffen weggetjes. Maar dat mag de pret niet drukken. Onze eerste bestemming in Stirling is Restaurant Brea. Al weken – nee, maanden – staat dit adres met stip in onze agenda. De recensies en de vele awards hebben ons nieuwsgierig gemaakt en onze verwachtingen zijn hoog gespannen.