Month: april 2024

Het water neemt en geeft

Voor dit weekend stond etappe 2 van het Oosterscheldepad op het programma. Maar na een stormachtige nacht, waarin Geert in de stromende regen naar buiten gestuurd wordt om het schuurtentje te controleren :-), besluiten we tot een alternatief programma. We bezoeken het Watersnoodmuseum in Ouwerkerk en komen diep onder de indruk naar buiten. In Zierikzee en omstreken verzamelen we de belangrijkste ingrediënten voor 2 avondmaaltijden. Zaterdagavond koken we mosselen bij onze vrienden Nico en Stefan. Zondag maken we kabeljauw met Zeeuws spek voor de kinderen.

Oesterputten en hangmosselen

Dit weekend verdelen we wederom onze tijd over Schouwen-Duiveland en Zuid-Beveland. Er staat een rondleiding langs de historische oesterputten en havens van Yerseke op het programma, georganiseerd door Culisteps. Die rondleiding doen we samen met moeder Trix, die net als wij graag naar Zeeland komt.

Culi-Oosterscheldepad – etappe 1

Als de wekker om half 7 gaat, tikt de regen fel op het caravandak. Daar hebben we niet op gerekend bij het plannen van onze 1e wandeling over het Oosterscheldepad. We zijn te enthousiast om ons uit het veld te laten slaan. Bovendien zijn de landwinkels onderweg niet met Pasen open en rijden er geen bussen op zondag. Dus we gaan ervoor, op naar Kruiningen met regenponcho’s en onze wandelapp! En een lijstje ingrediënten voor een klassieke uiensoep die we met Zeeuwse producten willen bereiden. Want Zeeland is onder andere het kloppend hart van de Nederlandse uiensector.

Door tijdens onze wandelingen over het streekpad lokale ingrediënten en lekkernijen te verzamelen, gaan we er een ware proevereis van maken.