Category: markt

Mangez bien, riez souvent, aimez beaucoup

Traditiegetrouw starten we nieuwsjaarsdag met een sportieve wandeling. Dit keer gaan we op zoek naar het kasteel van Caussade, waar – volgens de beschrijving in AllTrails – een episode van de Franse Lupin-serie is opgenomen. In tegenstelling tot de afgelopen dagen laat de zon het afweten. De bomen zijn wit van de ijzige kou, het landschap is betoverend. De 6-kilometerlange wandeling voert ons als in een sprookje door de bossen rondom het kasteel. Het sprookje wordt alleen maar levensechter als er jagers opdoemen. In de bossen rondom ons klinkt het woeste geblaf van honden. Enigszins onzeker lopen we verder: kunnen we het rondje veilig afmaken of zijn we dadelijk aangeschoten wild?

Bonnie Scotland

Na een avondje puzzelen – er is hier rond Loch Lomond zoveel te doen – zijn we eruit. Eerst gaan we naar het Food & Drink festival In Balloch, dan een proeverij van Loch Lomond whisky’s en we eindigen met kasteel Dumbarton. Als we dan nog tijd over hebben kunnen we gaan wandelen, varen of gewoon wat drinken aan de waterkant.

Bonnie Scotland

In de trein van Falkirk naar Edinburgh is het druk. Eenmaal buiten het station gaan we pas echt op in de massa. Geen wonder: het is het laatste weekend van het Fringe Festival. Dit culturele hoogtepunt trekt jaarlijks miljoenen bezoekers naar de stad. Voor ons is dat festival de kers op de taart – letterlijk – want wij kijken vandaag vooral met een foodies-bril in deze stad rond. Er volgt een eerste kennismaking met haggis en onze rugzak wordt in de loop van de dag zwaar van lekkernijen. Als we aan het einde van de dag vriendschap sluiten met Helga en John, locals en wereldreizigers tegelijk, kan onze dag niet meer stuk!

winkelstraatje

Bonne Année in de Dordogne

We beginnen het jaar sportief en ontspannen. Iedere dag verkennen we al wandelend een ander stukje van de Périgord. De eerste dag lopen we met een uitbundig zonnetje rond Saint-Pierre-de-Chignac. De tweede dag regent het pijpenstelen terwijl we de omgeving van Chapelle-Saint-Jean verkennen. We glibberen over modderpaden door bos en weides. De derde dag klaart het weer op en genieten we van Saint-Léon-sur-Vézère, uitgeroepen tot één van de mooiste dorpen van de Dordogne. We klimmen honderden meters voor oneindige vergezichten en dalen af naar prehistorische grotten langs de rivier. De vierde dag maken we tenslotte een stadswandeling door Périgueux, een stad boordevol historie en bijzondere winkeltjes. Vandaag gaan we op huis aan, met mooie herinneringen en een koelbox vol lekkernijen om nog even na te genieten.

Le bon goût

Na 2 gezellige dagen met kids en familie in Knokke rijden we zaterdagmiddag Parijs binnen. Margriet voelt zich gammel en koortsig. Niet de beste start voor een culinaire ontdekkingstocht. Veel tijd om te herstellen is er niet, want het eerste restaurant is om 14.30 uur geboekt. Volgens Bon Appétit Paris van Mara Grimm is Le Bon Georges het adres voor steak tartare en dat wil Geert als liefhebber zelf vaststellen.

boerderij en weilanden

Brood, kaas en spelen

Du pain, du vin et des fromages: onze bijdrage aan een lang weekend bourgondisch genieten met vrienden in Frankrijk. De borrelplank werd een fusion proeverij van Nederlandse, Duitse en Franse kazen. En hoewel het water naar de zee dragen lijkt, brachten we wijnen mee uit de Moezelstreek, verzameld in het weekend ervoor. Ook kwamen er druiven uit onze tuin op tafel, verwerkt tot jam door collega Lisette. Het meegebrachte zuurdesembrood was van de hand van Geert. Hij had zich al 2 maanden bekwaamd in het bakproces. Op de regenachtige maandag greep hij de kans om zijn passie te delen. Er werd ijverig gemengd, gekneed en gebakken. Hij rekende af met zure vooroordelen over zuurdesem. Maar kon, ondanks het smaakvolle resultaat, de groep niet overtuigen van navolging. Gelukkig bakt Geert graag voor 10, dus is er bij ons altijd wel een boterham over.

heuvellandschap met weilanden

Cote d’Opale

Afgelopen vrijdag reden we met de caravan voor de tweede keer dit jaar Frankrijk binnen. Terwijl we een lijstje maakten van must-have lekkernijen, concludeerden we enigszins beschaamd dat het op Proevereis al sinds juni stil is. Terwijl wij absoluut niet stilgezeten hebben. Niet figuurlijk, maar zeker ook niet letterlijk. Want sinds onze thuiskomst eind juni hebben we het wandelen helemaal ontdekt. En die hobby slokt veel van onze tijd op. We lopen het Marskramerpad dat Scheveningen met Bad Bentheim verbindt. En hoe verder we van Scheveningen weglopen, hoe meer reistijd we kwijt zijn. Maar daarover een andere keer meer.

Niet schieten maar lachen

Afgelopen weekend namen we alvast een beetje afscheid van Dalfsen. Eind deze maand zit ons winterseizoen op camping Starnbosch erop. Dan parkeren we de caravan voorlopig even op een veilige plek dichtbij huis, zodat we er af een toe een weekendje mee weg kunnen.

houten bord

Niet alleen wijzen komen uit het oosten

Bestemming: Boerenmarkt Vilsteren

Soms heb je van die dagen dat alles klopt en je van het ene feestje in het andere rolt. Gisteren was zo’n dag. We werden langzaam wakker in het bos dat onze caravan omringt. De ijzige en klamme kou bij aankomst vrijdagnacht was na een nachtje stoken verdwenen.  Na een lekker ontbijtje en een paar klusjes was het tijd voor het eerste hoogtepunt van de dag: een bezoek aan de boerenmarkt in Vilsteren.