on 9 mei 2026
Blij ei
asperges . BBQ-workshop . camping en glamping . vis, schaal- en schelpdieren . vleesAsperges op de BBQ
Dit weekend staat het witte goud centraal. Geert en ik zijn er dol op. Dus hebben we ons aangemeld voor de Asperges op de BBQ-workshop van het Outdoor Cooking Experience Center in Kerkwijk. We besluiten er meteen een weekend van te maken. Het vinden van een campingplek in de buurt valt nog niet mee. Uiteindelijk komen we aan de andere kant van de Waal terecht, bij boerderijcamping de Hoge Haren in Tuil. Vandaar is het zo’n 40 minuten fietsen naar Kerkwijk. We komen met de intentie om inspiratie op te doen en vertrekken uiteindelijk met de afspraak om eind mei een Green Egg op te halen voor Geert’s verjaardag. De rechtvaardiging voor deze spontane actie? De recepten van vandaag zijn het herhalen meer dan waard en daar hoort dan natuurlijk weer een apparaat bij 🙂
on 11 september 2025
Bonnie Scotland
buitenland . camping en glamping . fietstocht . restaurant . Schotland . vis, schaal- en schelpdierenDag 20: na regen komt zonneschijn, ook in Stranraer
De reis vanuit Kirkcudbright naar Stranraer verloopt soepel. Het installeren van de caravan op een verhoogd plateau heeft wel wat voeten in de aarde. Of eigenlijk geen voeten, want de helling en de dikke rand van de betonplaat doen het neuswiel loskomen van de grond. Als de caravan tot 2x toe naar achteren kiept, halen we houten blokken uit de disselbak om de ‘opstap’. te overbruggen. Dat werkt, we ‘moveren’ hem netjes op z’n plek terwijl de regen met bakken uit de hemel komt. Binnen zetten we de verwarming aan om op te drogen. We gebruiken de tijd om tickets te boeken voor het lokale Oyster festival en om leuke restaurants te zoeken. Als om 18.00 uur de regen eindelijk afneemt, springen we op de fiets naar Henrys Bay House. Er wacht ons een waanzinnig lekkere vismaaltijd!
on 3 september 2025
Bonnie Scotland
brood . historie . kaas . natuur . restaurant . Schotland . vis, schaal- en schelpdieren . wandeling . whiskyDag 12: een warme kennismaking met Arran
Nadat we gisteren bijna een dag lang op Arran uitgekeken hebben, is het vandaag tijd voor een bliksembezoek aan dit bijzondere eiland. We pakken de ferry van 10 uur en laten de grijze wolken achter ons. Met het zonnetje op ons dak rijden we de kustweg van Lochranza naar Blackwaterfoot af en wanen we ons op een subtropisch eiland. Zeker als we de eerste palmbomen zien. En nee, we hebben dan nog geen druppel whisky op.
on 2 september 2025
Bonnie Scotland
buitenland . gin . historie . kaas . kastelen . natuur . restaurant . Schotland . vis, schaal- en schelpdieren . wandelingDag 11: Route 66 op z’n Schots
De dag start zonder plan, maar dat houden we nooit lang vol. Na wat speurwerk stuiten we op “Route 66” – geen Amerikaanse highway, maar een 66-mijl lange scenic route over het Kintyre-schiereiland. Tijd om op pad te gaan!
on 27 augustus 2025
Bonnie Scotland
camping en glamping . historie . kastelen . vis, schaal- en schelpdierenDag 5: aankomst in Oban
Met gemengde gevoelens rijden we weg van The Woods Caravan Park. Enerzijds zijn we nog lang niet uitgekeken op Edinburgh en de omgeving van Stirling, anderzijds lonkt de westkust met de avonturen die daar op ons wachten. Dus: op naar Oban!
on 30 september 2024
Onder de noorderzon
boerderijwinkels . camping en glamping . fietstocht . Groningen . kaas . restaurant . vis, schaal- en schelpdierenNoord-Groningen
De zomer vliegt voorbij en ons laatste blog is van juni. Hebben we sindsdien niets meegemaakt? Integendeel. We komen overal en nergens, met en zonder caravan. Maar door een aaneenschakeling van privé en zakelijke afspraken ontbreekt ons simpelweg de tijd om te bloggen. We pakken de draad weer op met onze belevenissen in Groningen. Daar verkenden we vanaf rustcamping De Leenstertillen het Groningse Waddenland.
on 3 juni 2024
Groen met oranje roots
natuur . restaurant . vis, schaal- en schelpdieren . wandeling . ZeelandNatuurgebied Oranjezon
Zaterdag verkenden we de Zwaakse Weel op Zuid-Beveland, zondag dwaalden we met gids Nico en 6 dames door natuurgebied Oranjezon. Dit keer werd de excursie georganiseerd door Het Zeeuwse Landschap. Het gebied met z’n beschutte duinvalleien, bos, zandverstuivingen en duingrasland is prachtig en gids Nico trakteerde ons wederom op een veelheid aan leuke weetjes. We spotten 2 damherten. Eigenlijk 3, maar van die derde waren alleen de botten nog over. Verongelukt wild wordt soms terug in het bos gelegd als voedselbron voor een veelheid aan dieren. De kadavers trekken zelfs gebiedsvreemde aaseters aan, zoals raven.
on 21 april 2024
Het water neemt en geeft
cultuur . groente . kookboeken . museum . natuur . vis, schaal- en schelpdieren . vlees . wandeling . ZeelandOuwerkerk en Zierikzee
Voor dit weekend stond etappe 2 van het Oosterscheldepad op het programma. Maar na een stormachtige nacht, waarin Geert in de stromende regen naar buiten gestuurd wordt om het schuurtentje te controleren :-), besluiten we tot een alternatief programma. We bezoeken het Watersnoodmuseum in Ouwerkerk en komen diep onder de indruk naar buiten. In Zierikzee en omstreken verzamelen we de belangrijkste ingrediënten voor 2 avondmaaltijden. Zaterdagavond koken we mosselen bij onze vrienden Nico en Stefan. Zondag maken we kabeljauw met Zeeuws spek voor de kinderen.
on 7 april 2024
Oesterputten en hangmosselen
bier . boerderijwinkels . overnachten . restaurant . vis, schaal- en schelpdieren . Zeeland6 april 2024: Yerseke, Noordwelle en Renesse
Dit weekend verdelen we wederom onze tijd over Schouwen-Duiveland en Zuid-Beveland. Er staat een rondleiding langs de historische oesterputten en havens van Yerseke op het programma, georganiseerd door Culisteps. Die rondleiding doen we samen met moeder Trix, die net als wij graag naar Zeeland komt.