on 9 mei 2026
Blij ei
asperges . BBQ-workshop . camping en glamping . vis, schaal- en schelpdieren . vleesAsperges op de BBQ
Dit weekend staat het witte goud centraal. Geert en ik zijn er dol op. Dus hebben we ons aangemeld voor de Asperges op de BBQ-workshop van het Outdoor Cooking Experience Center in Kerkwijk. We besluiten er meteen een weekend van te maken. Het vinden van een campingplek in de buurt valt nog niet mee. Uiteindelijk komen we aan de andere kant van de Waal terecht, bij boerderijcamping de Hoge Haren in Tuil. Vandaar is het zo’n 40 minuten fietsen naar Kerkwijk. We komen met de intentie om inspiratie op te doen en vertrekken uiteindelijk met de afspraak om eind mei een Green Egg op te halen voor Geert’s verjaardag. De rechtvaardiging voor deze spontane actie? De recepten van vandaag zijn het herhalen meer dan waard en daar hoort dan natuurlijk weer een apparaat bij 🙂
on 8 mei 2026
Terug naar de Zeeuwse kust
boerderijwinkels . camping en glamping . kaas . natuur . restaurant . vlees . wandeling . ZeelandWalcheren
De eerste dagen van mei brengen we door op Walcheren. Na Terschelling blijft de zee ons trekken. Daar komt nog bij dat we sinds 2021 naar een avondje Hof aan Zee terugverlangen. We combineren een bezoek aan dit fantastische restaurant en aan een andere topper met etappe 1.2 van het Nederlands kustpad.
on 1 januari 2026
Mangez bien, riez souvent, aimez beaucoup
camping en glamping . Frankrijk . kastelen . markt . natuur . truffels . vlees . wandelingPluk de dag in de Périgord
Traditiegetrouw starten we nieuwsjaarsdag met een sportieve wandeling. Dit keer gaan we op zoek naar het kasteel van Caussade, waar – volgens de beschrijving in AllTrails – een episode van de Franse Lupin-serie is opgenomen. In tegenstelling tot de afgelopen dagen laat de zon het afweten. De bomen zijn wit van de ijzige kou, het landschap is betoverend. De 6-kilometerlange wandeling voert ons als in een sprookje door de bossen rondom het kasteel. Het sprookje wordt alleen maar levensechter als er jagers opdoemen. In de bossen rondom ons klinkt het woeste geblaf van honden. Enigszins onzeker lopen we verder: kunnen we het rondje veilig afmaken of zijn we dadelijk aangeschoten wild?
on 25 augustus 2025
Bonnie Scotland
buitenland . historie . kaas . markt . patisserie . restaurant . Schotland . vleesDag 3: a wee taste of Edinburgh
In de trein van Falkirk naar Edinburgh is het druk. Eenmaal buiten het station gaan we pas echt op in de massa. Geen wonder: het is het laatste weekend van het Fringe Festival. Dit culturele hoogtepunt trekt jaarlijks miljoenen bezoekers naar de stad. Voor ons is dat festival de kers op de taart – letterlijk – want wij kijken vandaag vooral met een foodies-bril in deze stad rond. Er volgt een eerste kennismaking met haggis en onze rugzak wordt in de loop van de dag zwaar van lekkernijen. Als we aan het einde van de dag vriendschap sluiten met Helga en John, locals en wereldreizigers tegelijk, kan onze dag niet meer stuk!
on 6 april 2025
Eerst buffelen en dan genieten!
boerderijwinkels . camping en glamping . fietstocht . kaas . natuur . Overijssel . Overijssels Havezatenpad . restaurant . vlees . wandelingNationaal Park Weerribben-Wieden
Ons eerste weekend in Nationaal Park Weerribben-Wieden is voorbijgevlogen. Afgelopen vrijdag parkeerden we onze caravan op camping de Waterbuffelfarm in Oldemarkt. Dit is de perfecte uitvalsbasis voor onze laatste etappes van het Overijssels Havezatenpad. Maar de omgeving heeft niet alleen wandelaars en fietsers veel te bieden, de levensgenieter kan hier in z’n algemeenheid het hart ophalen. Dat wordt keuzes maken de komende weekenden. Voor nu een terugblik op de hoogtepunten van de afgelopen dagen.
on 5 januari 2025
Bonne Année in de Dordogne
Frankrijk . markt . restaurant . truffels . vlees . wandelingEen goed begin van 2025
We beginnen het jaar sportief en ontspannen. Iedere dag verkennen we al wandelend een ander stukje van de Périgord. De eerste dag lopen we met een uitbundig zonnetje rond Saint-Pierre-de-Chignac. De tweede dag regent het pijpenstelen terwijl we de omgeving van Chapelle-Saint-Jean verkennen. We glibberen over modderpaden door bos en weides. De derde dag klaart het weer op en genieten we van Saint-Léon-sur-Vézère, uitgeroepen tot één van de mooiste dorpen van de Dordogne. We klimmen honderden meters voor oneindige vergezichten en dalen af naar prehistorische grotten langs de rivier. De vierde dag maken we tenslotte een stadswandeling door Périgueux, een stad boordevol historie en bijzondere winkeltjes. Vandaag gaan we op huis aan, met mooie herinneringen en een koelbox vol lekkernijen om nog even na te genieten.
on 30 december 2024
Le bon goût
brood . buitenland . Frankrijk . kaas . markt . overnachten . Parijs . patisserie . restaurant . vlees . wandeling . wijnDe smaak van Parijs – deel 1
Na 2 gezellige dagen met kids en familie in Knokke rijden we zaterdagmiddag Parijs binnen. Margriet voelt zich gammel en koortsig. Niet de beste start voor een culinaire ontdekkingstocht. Veel tijd om te herstellen is er niet, want het eerste restaurant is om 14.30 uur geboekt. Volgens Bon Appétit Paris van Mara Grimm is Le Bon Georges het adres voor steak tartare en dat wil Geert als liefhebber zelf vaststellen.
on 21 april 2024
Het water neemt en geeft
cultuur . groente . kookboeken . museum . natuur . vis, schaal- en schelpdieren . vlees . wandeling . ZeelandOuwerkerk en Zierikzee
Voor dit weekend stond etappe 2 van het Oosterscheldepad op het programma. Maar na een stormachtige nacht, waarin Geert in de stromende regen naar buiten gestuurd wordt om het schuurtentje te controleren :-), besluiten we tot een alternatief programma. We bezoeken het Watersnoodmuseum in Ouwerkerk en komen diep onder de indruk naar buiten. In Zierikzee en omstreken verzamelen we de belangrijkste ingrediënten voor 2 avondmaaltijden. Zaterdagavond koken we mosselen bij onze vrienden Nico en Stefan. Zondag maken we kabeljauw met Zeeuws spek voor de kinderen.
on 20 maart 2023
Niet schieten maar lachen
cultuur . groente . kaas . markt . Overijssel . soep . Uncategorized . vleesAfgelopen weekend namen we alvast een beetje afscheid van Dalfsen. Eind deze maand zit ons winterseizoen op camping Starnbosch erop. Dan parkeren we de caravan voorlopig even op een veilige plek dichtbij huis, zodat we er af een toe een weekendje mee weg kunnen.