Skip to content
  • Over ons
  • Over ons
Proevereis
  • Over ons
on 18 september 2025

Sunny & yummy York!

buitenland . camping en glamping . cultuur . restaurant . wandeling . York

Dag 27: on the road again

Met de smurfencape over de kostbare lading in zijn rugzak stapt Geert om zeven uur de caravan uit. Wederom een vroegertje, maar hoe eerder de nieuwe dynamo in de auto zit, des te sneller kunnen we de troosteloze camping verlaten. Als de reparatie slaagt, willen we alsnog naar York. Daar blijkt de zon te schijnen en kunnen we onze honeymoon met een lekkere maaltijd afsluiten.

Dit huis op weg naar onze Jeep in Coniston geeft een loze belofte af, want de nieuwe dynamo wordt in de stromende regen ingebouwd. Gelukkig heeft al dat water geen invloed op het resultaat, want na minder dan een uur rijdt de Jeep weer als vanouds. Terug op de camping gooit Geert demonstratief zijn cape weg en haken we de caravan aan. On the road again en wel naar York.

Chowdene caravan park

We bellen en mailen allerlei campings in de omgeving van York, met wisselend succes. De prijzen lopen uiteen van 50 tot wel 72 pond voor een nachtje. Gelukkig vinden we uiteindelijk Chowdene caravan park aan de rand van York, op 12 minuten loopafstand van één van de Park & Ride locaties die aanmoedigen om per pendelbus naar het stadscentrum te komen. We worden hartelijk ontvangen door eigenaresse Catherine en installeren ons op één van de vijf gravel pitches. De faciliteiten zijn eenvoudig, maar dat is prima voor een nachtje.

Sightseeing in York

Als we alles op orde hebben, lopen we naar de shopping mall bij Monks Cross. Daar vinden we een P + R bushalte. Al snel komt de pendelbus eraan. Als de deuren opengaan, stroomt de hele bus leeg. We wachten geduldig. “I am not going any further”, roept de buschauffeur met waarschijnlijk Duitse roots. Want als we aangeven juist terug willen, namelijk naar York centrum, wijst hij naar een bushalte tien meter verderop. Dat is de instaphalte en wij mogen daar pas aan boord. Regels zijn regels!

“Hello again”, roepen we dan maar vrolijk als we instappen in dezelfde bus bij dezelfde chauffeur. Een retourticket kost nog geen 4 pond per persoon en het is de ideale manier om snel in York te komen. We stappen bij het treinstation uit, daar begint onze rondwandeling van Britblog.


De route met leuke anekdotes leidt ons langs bekende en minder bekende bezienswaardigheden en we kijken onze ogen uit.

York is net een groot openluchtmuseum met de gezelligheid die ons aan Gent doet denken.

Fish & Forest

Als we halverwege de wandeling zijn, lopen we langs restaurant Fish & Forest. Daar hadden we een lunchreservering, maar die hebben we geannuleerd nadat we pech kregen. We besluiten ons geluk te beproeven en vragen of ze een tafeltje vrij hebben. Toevallig wel, er hebben zich net mensen afgemeld. Wat volgt is een werkelijk goddelijk diner.

Er is veel aandacht besteed aan het doen herleven van oude conserveringtechnieken. De gerechten combineren klassieke ingrediënten met trendy smaakmakers als miso en dashi. Alles klopt, van het eten tot en met de service en de inrichting.

We beginnen met een cocktail, voor Margriet haar all time favourite margarita en voor Geert een ongebruikelijke mix van absynthe, gin, limoncello, dry vermouth, green chartreuse, triple sec en lemon onder de naam Corpse Reviver. Als appetizer nemen we een ceviche van verschillende vissoorten.

Als voorgerecht krijgt Margriet geroosterde aubergine en venkel in misosaus met een gefermenteerd en daarna gebakken blad van een bloemkool bovenop. Geert smult van de zeeforel in dashisaus met chili. We schrapen onze kommetjes tot de laatste druppel saus leeg.

Geert kiest hert als hoofdgerecht, met verschillende bereidingen van wortel en jus. Margriet krijgt de gebakken zeebaars in een saus van tomaat en rode peper. Daar wil ze voortaan wel elke nacht voor wakker gemaakt worden. We eindigen met een zachte blauwe geitenkaas uit Yorkshire en een chutney van rode ui, gevolgd door een panna cotta met crumble en appelijs.

Kat of kater

Nog nagenietend lopen we naar de bushalte. De pendelbus laat nog een half uur op zich wachten, dus we nemen nog een afzakkertje in de pub aan de overkant, waaruit livemuziek klinkt. Na een paar nummers gehoord te hebben, begrijpen we de naam van de pub een stuk beter: Cat in the Wall. Tijd om de laatste bus te halen, voordat we onszelf verdrinken in whisky en margarita’s!

Misschien vind je het ook leuk

Wandelen tussen de wijnranken

Blij ei

Terug naar de Zeeuwse kust

Tags: Britblog, Chowdene caravan park, Fish & Forest restaurant, Park & Ride York

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Archieven

  • mei 2026
  • april 2026
  • maart 2026
  • februari 2026
  • januari 2026
  • december 2025
  • november 2025
  • september 2025
  • augustus 2025
  • april 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • oktober 2024
  • september 2024
  • juni 2024
  • april 2024
  • februari 2024
  • januari 2024
  • december 2023
  • november 2023
  • oktober 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • mei 2023
  • april 2023
  • maart 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022

Calendar

mei 2026
M D W D V Z Z
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« apr    

Categorieën

  • algemeen
  • asperges
  • BBQ-workshop
  • Belfast
  • bier
  • boerderijwinkels
  • boottocht
  • brood
  • buitenland
  • camping en glamping
  • chocola
  • cider
  • cultuur
  • design
  • Duitsland
  • Engeland
  • fietstocht
  • Frankrijk
  • Friesland
  • gin
  • Griekenland
  • groente
  • Groningen
  • historie
  • huwelijk
  • Ibiza
  • kaas
  • kastelen
  • koffie
  • kookboeken
  • Lake District
  • Lapland
  • Limburg
  • luchtballonrestaurant
  • markt
  • Moezel
  • museum
  • natuur
  • Nieuw-Zeeland
  • Noord-Ierland
  • notenolie
  • olijfolie
  • Oosterscheldepad
  • Overijssel
  • Overijssels Havezatenpad
  • overnachten
  • paddenstoelen
  • Parijs
  • patisserie
  • Pays de la Loire
  • recepten
  • restaurant
  • Schotland
  • sneeuwpret
  • soep
  • Terschelling
  • treinen
  • truffels
  • Uncategorized
  • Veluwe Zwerfpad
  • vis, schaal- en schelpdieren
  • vlees
  • voedselbos
  • walvissen
  • wandeling
  • Washington DC
  • whisky
  • wijn
  • wildplukken
  • York
  • zeehonden
  • Zeeland
  • zeilreis
  • Zuid-Holland

Archief

  • mei 2026
  • april 2026
  • maart 2026
  • februari 2026
  • januari 2026
  • december 2025
  • november 2025
  • september 2025
  • augustus 2025
  • april 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • oktober 2024
  • september 2024
  • juni 2024
  • april 2024
  • februari 2024
  • januari 2024
  • december 2023
  • november 2023
  • oktober 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • mei 2023
  • april 2023
  • maart 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022

Categorieën

  • algemeen
  • asperges
  • BBQ-workshop
  • Belfast
  • bier
  • boerderijwinkels
  • boottocht
  • brood
  • buitenland
  • camping en glamping
  • chocola
  • cider
  • cultuur
  • design
  • Duitsland
  • Engeland
  • fietstocht
  • Frankrijk
  • Friesland
  • gin
  • Griekenland
  • groente
  • Groningen
  • historie
  • huwelijk
  • Ibiza
  • kaas
  • kastelen
  • koffie
  • kookboeken
  • Lake District
  • Lapland
  • Limburg
  • luchtballonrestaurant
  • markt
  • Moezel
  • museum
  • natuur
  • Nieuw-Zeeland
  • Noord-Ierland
  • notenolie
  • olijfolie
  • Oosterscheldepad
  • Overijssel
  • Overijssels Havezatenpad
  • overnachten
  • paddenstoelen
  • Parijs
  • patisserie
  • Pays de la Loire
  • recepten
  • restaurant
  • Schotland
  • sneeuwpret
  • soep
  • Terschelling
  • treinen
  • truffels
  • Uncategorized
  • Veluwe Zwerfpad
  • vis, schaal- en schelpdieren
  • vlees
  • voedselbos
  • walvissen
  • wandeling
  • Washington DC
  • whisky
  • wijn
  • wildplukken
  • York
  • zeehonden
  • Zeeland
  • zeilreis
  • Zuid-Holland

Copyright Proevereis 2026 | Theme by ThemeinProgress | Proudly powered by WordPress