Skip to content
  • Over ons
  • Over ons
Proevereis
  • Over ons
winkelstraatje
on 5 januari 2025

Bonne Année in de Dordogne

Frankrijk . markt . restaurant . truffels . vlees . wandeling

Een goed begin van 2025

We beginnen het jaar sportief en ontspannen. Iedere dag verkennen we al wandelend een ander stukje van de Périgord. De eerste dag lopen we met een uitbundig zonnetje rond Saint-Pierre-de-Chignac. De tweede dag regent het pijpenstelen terwijl we de omgeving van Chapelle-Saint-Jean verkennen. We glibberen over modderpaden door bos en weides. De derde dag klaart het weer op en genieten we van Saint-Léon-sur-Vézère, uitgeroepen tot één van de mooiste dorpen van de Dordogne. We klimmen honderden meters voor oneindige vergezichten en dalen af naar prehistorische grotten langs de rivier. De vierde dag maken we tenslotte een stadswandeling door Périgueux, een stad boordevol historie en bijzondere winkeltjes. Vandaag gaan we op huis aan, met mooie herinneringen en een koelbox vol lekkernijen om nog even na te genieten.

Kleine impressie van onze wandelingen


Stadswandeling in Périgueux

Het regent gestaag als we midden in Périgueux uit de parkeergarage komen. Met de AllTrails-app paraat beginnen we aan een rondwandeling door het historische centrum van de stad. Al snel blijkt dat de route ook is aangegeven met de bekende gele routetekens die we bij veel wandelingen zijn tegengekomen.

De prachtige gebouwen, de marktjes en de bijzondere winkeltjes vol authentieke lekkernijen zijn een traktatie voor alle zintuigen. De steegjes met de vele trappen zijn een goede oefening voor de kuitspieren. Ze protesteren steeds minder, met dank aan de dagelijkse wandelingen vol hoogteverschillen.

We verdelen onze aandacht over de prachtige details op gevels en de etalages vol smakelijke producten en mooie serviezen.

Verleidelijke marktkraampjes

Op verschillende pleinen staan marktkraampjes. We laten ons dit keer niet verleiden tot de aankoop van kaasjes, al loopt het water ons in de mond. We hebben de afgelopen dagen zoveel kaas gegeten dat we de kilo’s er niet meer afgewandeld krijgen. Een potje rilette de porc past in de binnenzak, dus die gaat mee naar huis. Ook geen magere aankoop trouwens 🙂

Foie gras en paté en croûte

Overal in de Dordogne vind je boerderijen met ganzen en eenden. Foie gras is hier nog steeds een populair product, ondanks de omstreden productiemethode. Je vindt het bij alle supermarkten, slagerijen, traiteurs en restaurants. Wij kopen een gesealde paté en croûte met een hart van foie gras bij Maison Mazieres. La Gazeuse d’oie verkoopt coucounettes, dit zijn balletjes van foie gras met bijzondere vullingen en coatings in allerlei smaken. De balletjes zien er uit als bonbons. We beperken ons tot de aanschaf van 6 balletjes, de ruime keuze aan smaken levert enige stress op, maar dan hebben we een goede reden om terug te keren.

Zwarte truffel uit de Périgord

Op de hoek van de Rue Saint-Louis zien we achter de ramen van Maison du Pâtissier een banier met Marché aux Truffes. Geert is meteen getriggerd. De markt blijkt net gesloten, maar de verkopers lopen nog rond. Voor onze neus wordt een theedoek uitgerold met een verzameling zwarte truffels in allerlei formaten. Zelf gezocht met behulp van zijn hond, vertelt de verkoper. We kopen een kleine 40 gram en onze fantasie slaat meteen op hol. Wat kunnen we deze week met deze kleine schatten bereiden?

Verjaardagsetentje bij Renaissance

We vieren de verjaardag van Roland bij restaurant Renaissance in Le Change. Het eten is heerlijk, de sfeer warm en gastvrij. We bewonderen de inrichting en werpen een blik in de gezellige tuin achter het restaurant. Geen optie voor nu, maar uitnodigend genoeg om in de zomer terug te willen komen. Het dessert voor Roland wordt gebracht met sterretje en de Franse versie van Happy Birthday. Alle gasten zingen mee. Onder het restaurant is een kleine winkel met decoraties. We kopen er een fles wijn en een vaas als souvenir. Het is een perfecte avond om ons verblijf in de Dordogne mee af te sluiten.

Au revoir Roland & Elisa

Nog een klein half uurtje, dan stappen we in de auto met mooie herinneringen en een koelbox vol lekkers. Dankjewel Roland en Elisa van Château La Barge voor een gezellige jaarwisseling en een goed begin van 2025. Au revoir!

Misschien vind je het ook leuk

Een ware liefdesverklaring aan Porchetta 

Wandelen tussen de wijnranken

Blij ei

Tags: Chåteau La Barge, Dordogne, foie gras, Maison aux Truffes, Périgord, Périgueux, Restaurant Renaissance Le Change

Geef een reactie Reactie annuleren

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Archieven

  • mei 2026
  • april 2026
  • maart 2026
  • februari 2026
  • januari 2026
  • december 2025
  • november 2025
  • september 2025
  • augustus 2025
  • april 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • oktober 2024
  • september 2024
  • juni 2024
  • april 2024
  • februari 2024
  • januari 2024
  • december 2023
  • november 2023
  • oktober 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • mei 2023
  • april 2023
  • maart 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022

Calendar

mei 2026
M D W D V Z Z
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
« apr    

Categorieën

  • algemeen
  • asperges
  • BBQ-workshop
  • Belfast
  • bier
  • boerderijwinkels
  • boottocht
  • brood
  • buitenland
  • camping en glamping
  • chocola
  • cider
  • cultuur
  • design
  • Duitsland
  • Engeland
  • fietstocht
  • Frankrijk
  • Friesland
  • gin
  • Griekenland
  • groente
  • Groningen
  • historie
  • huwelijk
  • Ibiza
  • Italië
  • kaas
  • kastelen
  • koffie
  • kookboeken
  • Lake District
  • Lapland
  • Limburg
  • luchtballonrestaurant
  • markt
  • Moezel
  • museum
  • natuur
  • Nieuw-Zeeland
  • Noord-Ierland
  • notenolie
  • olijfolie
  • Oosterscheldepad
  • Overijssel
  • Overijssels Havezatenpad
  • overnachten
  • paddenstoelen
  • Parijs
  • patisserie
  • Pays de la Loire
  • recepten
  • restaurant
  • Schotland
  • sneeuwpret
  • soep
  • Terschelling
  • treinen
  • truffels
  • Uncategorized
  • Veluwe Zwerfpad
  • vis, schaal- en schelpdieren
  • vlees
  • voedselbos
  • walvissen
  • wandeling
  • Washington DC
  • whisky
  • wijn
  • wildplukken
  • York
  • zeehonden
  • Zeeland
  • zeilreis
  • Zuid-Holland

Archief

  • mei 2026
  • april 2026
  • maart 2026
  • februari 2026
  • januari 2026
  • december 2025
  • november 2025
  • september 2025
  • augustus 2025
  • april 2025
  • januari 2025
  • december 2024
  • oktober 2024
  • september 2024
  • juni 2024
  • april 2024
  • februari 2024
  • januari 2024
  • december 2023
  • november 2023
  • oktober 2023
  • juli 2023
  • juni 2023
  • mei 2023
  • april 2023
  • maart 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022

Categorieën

  • algemeen
  • asperges
  • BBQ-workshop
  • Belfast
  • bier
  • boerderijwinkels
  • boottocht
  • brood
  • buitenland
  • camping en glamping
  • chocola
  • cider
  • cultuur
  • design
  • Duitsland
  • Engeland
  • fietstocht
  • Frankrijk
  • Friesland
  • gin
  • Griekenland
  • groente
  • Groningen
  • historie
  • huwelijk
  • Ibiza
  • Italië
  • kaas
  • kastelen
  • koffie
  • kookboeken
  • Lake District
  • Lapland
  • Limburg
  • luchtballonrestaurant
  • markt
  • Moezel
  • museum
  • natuur
  • Nieuw-Zeeland
  • Noord-Ierland
  • notenolie
  • olijfolie
  • Oosterscheldepad
  • Overijssel
  • Overijssels Havezatenpad
  • overnachten
  • paddenstoelen
  • Parijs
  • patisserie
  • Pays de la Loire
  • recepten
  • restaurant
  • Schotland
  • sneeuwpret
  • soep
  • Terschelling
  • treinen
  • truffels
  • Uncategorized
  • Veluwe Zwerfpad
  • vis, schaal- en schelpdieren
  • vlees
  • voedselbos
  • walvissen
  • wandeling
  • Washington DC
  • whisky
  • wijn
  • wildplukken
  • York
  • zeehonden
  • Zeeland
  • zeilreis
  • Zuid-Holland

Copyright Proevereis 2026 | Theme by ThemeinProgress | Proudly powered by WordPress