Bonnie Scotland
buitenland . camping en glamping . fietstocht . historie . natuur . SchotlandDag 1: van Kingston upon Hull naar Alloa
Terwijl de nacht steeds rapper plaatsmaakt voor de dag, klinkt er door de luidsprekers in onze hut: “Good morning, it is six o’clock, breakfast is available on decks 8 and 9. At seven o’clock local time we will arrive in Kingston upon Hull.” Het is tijd om op te staan en wakker te worden met oploskoffie en een snelle douche. De ferry heeft ons vroeg in slaap gewiegd, maar de indrukken van de bruiloft dansen nog door ons hoofd. Slapen lukt half, de adrenaline van de afgelopen dagen zit nog in ons lijf.
Eerst buffelen en dan genieten!
boerderijwinkels . camping en glamping . fietstocht . kaas . natuur . Overijssel . Overijssels Havezatenpad . restaurant . vlees . wandelingNationaal Park Weerribben-Wieden
Ons eerste weekend in Nationaal Park Weerribben-Wieden is voorbijgevlogen. Afgelopen vrijdag parkeerden we onze caravan op camping de Waterbuffelfarm in Oldemarkt. Dit is de perfecte uitvalsbasis voor onze laatste etappes van het Overijssels Havezatenpad. Maar de omgeving heeft niet alleen wandelaars en fietsers veel te bieden, de levensgenieter kan hier in z’n algemeenheid het hart ophalen. Dat wordt keuzes maken de komende weekenden. Voor nu een terugblik op de hoogtepunten van de afgelopen dagen.
Bonne Année in de Dordogne
Frankrijk . markt . restaurant . truffels . vlees . wandelingEen goed begin van 2025
We beginnen het jaar sportief en ontspannen. Iedere dag verkennen we al wandelend een ander stukje van de Périgord. De eerste dag lopen we met een uitbundig zonnetje rond Saint-Pierre-de-Chignac. De tweede dag regent het pijpenstelen terwijl we de omgeving van Chapelle-Saint-Jean verkennen. We glibberen over modderpaden door bos en weides. De derde dag klaart het weer op en genieten we van Saint-Léon-sur-Vézère, uitgeroepen tot één van de mooiste dorpen van de Dordogne. We klimmen honderden meters voor oneindige vergezichten en dalen af naar prehistorische grotten langs de rivier. De vierde dag maken we tenslotte een stadswandeling door Périgueux, een stad boordevol historie en bijzondere winkeltjes. Vandaag gaan we op huis aan, met mooie herinneringen en een koelbox vol lekkernijen om nog even na te genieten.
Le bon goût
brood . buitenland . chocola . Frankrijk . koffie . overnachten . Parijs . restaurantDe smaak van Parijs – deel 2
Inmiddels zijn we op onze eindbestemming in de Dordogne. Een heerlijke plek om het nieuwe jaar te beginnen. Maar voordat we onze belevenissen in en rondom Château La Barge delen, nemen we je nog even mee terug naar Parijs voor deel 2 van onze culinaire ontdekkingstocht. We pakken de draad weer op in Belleville en wel in het 2e China Town van Parijs.
Le bon goût
brood . buitenland . Frankrijk . kaas . markt . overnachten . Parijs . patisserie . restaurant . vlees . wandeling . wijnDe smaak van Parijs – deel 1
Na 2 gezellige dagen met kids en familie in Knokke rijden we zaterdagmiddag Parijs binnen. Margriet voelt zich gammel en koortsig. Niet de beste start voor een culinaire ontdekkingstocht. Veel tijd om te herstellen is er niet, want het eerste restaurant is om 14.30 uur geboekt. Volgens Bon Appétit Paris van Mara Grimm is Le Bon Georges het adres voor steak tartare en dat wil Geert als liefhebber zelf vaststellen.
Eindeloos genieten
Friesland . overnachten . restaurantin kleurrijk Leeuwarden
Een zakelijke afspraak in Leeuwarden is een mooie aanleiding om de horeca in deze stad weer eens te verkennen. Het is de stad waar Margriet geboren is en de eerste 18 jaren van haar leven doorbracht. Sinds de verkoop van het ouderlijk huis in 2023 zijn we er niet meer geweest. We combineren eindeloos genieten met kleurrijk overnachten. Het wordt een topavond!
Brood, kaas en spelen
boerderijwinkels . buitenland . Frankrijk . kaas . markt . wijnLang weekend in Wimille
Du pain, du vin et des fromages: onze bijdrage aan een lang weekend bourgondisch genieten met vrienden in Frankrijk. De borrelplank werd een fusion proeverij van Nederlandse, Duitse en Franse kazen. En hoewel het water naar de zee dragen lijkt, brachten we wijnen mee uit de Moezelstreek, verzameld in het weekend ervoor. Ook kwamen er druiven uit onze tuin op tafel, verwerkt tot jam door collega Lisette. Het meegebrachte zuurdesembrood was van de hand van Geert. Hij had zich al 2 maanden bekwaamd in het bakproces. Op de regenachtige maandag greep hij de kans om zijn passie te delen. Er werd ijverig gemengd, gekneed en gebakken. Hij rekende af met zure vooroordelen over zuurdesem. Maar kon, ondanks het smaakvolle resultaat, de groep niet overtuigen van navolging. Gelukkig bakt Geert graag voor 10, dus is er bij ons altijd wel een boterham over.
Onder de noorderzon
boerderijwinkels . camping en glamping . fietstocht . Groningen . kaas . restaurant . vis, schaal- en schelpdierenNoord-Groningen
De zomer vliegt voorbij en ons laatste blog is van juni. Hebben we sindsdien niets meegemaakt? Integendeel. We komen overal en nergens, met en zonder caravan. Maar door een aaneenschakeling van privé en zakelijke afspraken ontbreekt ons simpelweg de tijd om te bloggen. We pakken de draad weer op met onze belevenissen in Groningen. Daar verkenden we vanaf rustcamping De Leenstertillen het Groningse Waddenland.
Groen met oranje roots
natuur . restaurant . vis, schaal- en schelpdieren . wandeling . ZeelandNatuurgebied Oranjezon
Zaterdag verkenden we de Zwaakse Weel op Zuid-Beveland, zondag dwaalden we met gids Nico en 6 dames door natuurgebied Oranjezon. Dit keer werd de excursie georganiseerd door Het Zeeuwse Landschap. Het gebied met z’n beschutte duinvalleien, bos, zandverstuivingen en duingrasland is prachtig en gids Nico trakteerde ons wederom op een veelheid aan leuke weetjes. We spotten 2 damherten. Eigenlijk 3, maar van die derde waren alleen de botten nog over. Verongelukt wild wordt soms terug in het bos gelegd als voedselbron voor een veelheid aan dieren. De kadavers trekken zelfs gebiedsvreemde aaseters aan, zoals raven.