Category: restaurant

Haere Mai. Welkom in Nieuw-Zeeland!

Het is inmiddels een week geleden dat we richting Nieuw-Zeeland vertrokken en het voelt alsof we al een maand weg zijn. Met alle belevenissen kunnen we rustig een blog per dag vullen en juist daarvoor ontbrak ons de tijd tot nu toe. Vandaag hebben we onze eerste ‘rustdag’ en benutten we de tijd graag om alle indrukken van ons af te schrijven en te delen met wie er nieuwsgierig naar is.

Tour de Périgord

Deel 2 van onze tour de France

Zo’n 2 jaar geleden kochten vrienden Château La Barge in de Dordogne. Het duurde even voordat we ze op konden zoeken. Gelukkig kwamen ze tussendoor nog af en toe naar Nederland. Daarnaast maakten we dankbaar gebruik van de digitale snelweg om de kleine duizend kilometers te overbruggen. Sinds de afgelopen week kunnen we uit eigen ervaring zeggen: het is er prachtig. Overdag maakten we onder de strakblauwe hemel in de stralende zon de mooiste wandelingen. ’s Avonds genoten we aan de lange tuintafel van home-cooked gerechten, met ingrediënten en wijnen uit de streek. Natuurlijk zochten we ook een paar producenten zelf op.

heuvel met rijen wijnstokken

Tour de France

deel 1: Champagne-Ardenne

We zijn inmiddels Frankrijk uit en op weg naar Senheim aan de Moezel. We begonnen en eindigden in de Champagne-Ardenne met een intermezzo in de Dordogne bij onze vrienden Elisa en Roland. De opslag onder ons caravanbed ligt vol met champagne, cider en dessertwijnen. De koelkast is gevuld met eend en kaasjes. Met nog een beetje ruimte voor de Moezelwijnen die aankomend weekend op het programma staan. In dit blog nemen we je graag mee in deel 1 van onze tour de France.

Ibiza in vogelvlucht

Eerlijk gezegd stond Ibiza niet op onze bucket list met reisbestemmingen. Maar toen onze dochter besloot om er 3 maanden stage te gaan lopen, konden we natuurlijk niet wegblijven. Na 5 dagen rondstruinen waren we aangenaam verrast door de veelzijdigheid van dit populaire party-eiland. We trokken van hippe strandtent met exorbitante prijzen naar hippie-style strandbar met eenvoudige tapas. Bezochten een overvolle hippiemarkt en bijna verlaten winkels met bizarre assortimenten. We maakten meters over geasfalteerde wegen en vertraagden op bosweggetjes vol kuilen, op weg naar afgelegen wijnhuizen en slaperige dorpjes. We gingen in vogelvlucht van noord naar zuid en van oost naar west. De meest memorabele plekken delen we graag in dit blog.

Washington in geuren en kleuren

deel 2

Wie houdt van afwisseling op het bord, zit gebakken in Washington DC. Je kunt het zo gek niet bedenken of er is wel een restaurant dat in jouw voorkeur kan voorzien. Neem wel een dikke portemonnee mee, want de prijzen zijn vaak niet mals. En boven op de prijzen in de menukaart kun je nog allerlei extra’s verwachten of kiezen. De fooi is een oude bekende, maar uit de corona- en andere crises zijn allerlei nieuwe, soms creatieve extra’s voortgekomen, denk aan “noncash adjustments”, “fuel surcharges” of “kitchen appreciation”.

Van ganser harte

Gisteren aten we bij Herberg De Witte Gans in Dalfsen, een verjaardagscadeau voor Margriet, net als vorig jaar. Kunnen we dit dus het begin van een traditie noemen? Of alvast een oude gewoonte met de nadruk op oude 😉?

1 2