on 6 juni 2026
Paradijsje bovenop een oude vulkaan
buitenland . ItaliëBio Fattoria Sapio
Aan het einde van een smal grindpad, in de heuvels buiten San Venanzo, ligt een kleine boerderij waar je heerlijk kunt eten. Tom en Laura, vrienden van Mariëtte die hier in Umbrië een B&B runnen, hebben er voor de lunch gereserveerd. Mariëtte en ik (Margriet) worden er rond lunchtijd verwacht. De Fiat Panda doet het weer en voorzichtig rijden naar de top van een oude vulkaan. Daar ligt een schattig huis omringd door olijfbomen en wijngaarden. We passeren geiten, paarden en twee ezels en worden in het restaurant enthousiast ontvangen door dierenarts en restauranteigenaar Paolo. Samen met zijn moeder Sandra legt hij hier gasten in de watten met ingrediënten uit eigen tuin. Stuk voor stuk biologisch en met veel liefde verwerkt. De lunch is een middagvullend programma en dat is maar goed ook, want tussendoor even uitbuiken is geen overbodige luxe. Bovendien is het goed toeven op het gezellige terras met uitzicht op de kratervallei. Terwijl we gezellig kletsen over van alles en nog wat verschijnt het ene na het andere gerecht op tafel. We starten met verschillende antipasti waaronder gefrituurd basilicumblad, geitenkaas van verschillende leeftijden, ricotta en de lekkerste prosciutto die ik ooit geproefd heb. Daarna komen er kommen groentesoep en borden met verse pasta op tafel. Alles even lekker en uitnodigend. Terwijl we langzaam maar zeker steeds voller raken, wordt de biologische kip geserveerd met krokant gebakken aardappelpartjes. Ook verschijnt er een schaal met wild zwijn in tomatensaus. We doen ons best, maar moeten wat van deze lekkernijen laten staan om ruimte te houden voor het nagerecht. De zoete geuren uit de keuken verraden het al: een net gebakken cake, nog een beetje warm van binnen. Samen met de espresso en de huisgemaakte limoncello een ovenheerlijke afsluiting van een paradijselijke middag. Aan het einde van de middag nemen we afscheid van nonna Sandra en haar zoon Paolo en van Tom en Laura. We rijden via smalle weggetjes en schattige dorpjes terug naar Todi. Wat een waanzinnige ervaring!
on 4 juni 2026
Een Fiat met kuren en een dorp vol keramiek
buitenland . cultuur . Italië . museum . restaurantDag 1 & 2 in en rondom Todi – Umbrië
Vanaf Rotterdam The Hague Airport vlieg je in twee uur naar Perugia. Met wind mee kan het korter, zo bewijst de piloot woensdagavond als Margriet haar dierbare vriendin Mariëtte in Umbrië gaat opzoeken. Met de gehuurde Fiat Panda vertrekken de dames naar Todi, waar Mariëtte voor twee maanden een appartement heeft gevonden.
on 29 mei 2026
Een ware liefdesverklaring aan Porchetta
buitenland . Italië . markt . vleesPorchettiamo festival, Todi, 22-24 mei 2026
Regelmatig krijgen we insider tips van familie en vrienden. Een bijzonder restaurant, een recept voor lekkerbekken, een paradijselijk plekje dat je niet mag missen … we slaan ze op voor toekomstige proevereizen of vragen de tipgever om er een gastblog over te schrijven. Zo stuurde vriendin Mariëtte ons een verhaal met foto’s van dit populaire festival in Todi. Het water liep ons meteen in de mond en daarom delen we graag haar verhaal.
on 17 mei 2026
Wandelen tussen de wijnranken
buitenland . Duitsland . Moezel . natuur . overnachten . wandeling . wijnLangs de Moezel bij Senheim
Wijnproeven en wandelen: het blijft een gouden combinatie. Dit weekend trokken we weer naar het ons vertrouwde Senheim aan de Moezel, waar Geerts broer AD en zijn vrouw Lena Gästehaus Lavendel runnen. Hun woning met appartementen vormt de perfecte uitvalsbasis voor wie de streek al wandelend én proevend wil ontdekken. Met een kofferbak vol wijn en een hoofd vol heerlijke herinneringen rijden we weer huiswaarts.
on 6 april 2026
Langs de Loire
buitenland . cultuur . Frankrijk . gin . kastelen . natuur . Pays de la Loire . restaurant . wandelingEtappe 4: van Chênehutte naar Saumur
We zijn weer onderweg naar Nederland. De auto stond – zoals een trouwe reisgenoot betaamt – geduldig op ons te wachten bij het treinstation waar we vier dagen geleden vertrokken. De laatste twintig kilometer? Zeker geen walk in the park. Maar met een strakblauwe lucht boven het hoofd, de zon op het gezicht en een lichaam dat eindelijk in het ritme zat, liep het verrassend licht. Misschien hielp het ook dat we nog nagenoten van gisteravond.
on 5 april 2026
Langs de Loire
buitenland . Frankrijk . kastelen . natuur . overnachten . Pays de la Loire . restaurant . wandelingEtappe 2 en 3: van Saint Sulpice naar Chênehutte
Vanochtend in Gennes begon bijna filmisch, met een klein zonnetje door de wapperende gordijnen van onze slaapkamer en alleen het geluid van ontwakende vogels. Na de uitputtingsslag van gisteren — een slopende etappe van Saint-Sulpice naar Gennes-Val-de-Loire — hadden we geen puf meer om een blog te schrijven. Vandaag zijn we na een kortere etappe op tijd in Chênehutte. Op het terras van onze B&B aan de Loire pakken we de draad weer op.
on 3 april 2026
Langs de Loire
buitenland . Frankrijk . natuur . overnachten . Pays de la Loire . wandeling . wijnEtappe 1: van Érigné naar Bois Brinçon
De GR3 (Grande Randonnée 3) is een langeafstandswandelpad (LAW) dat de hele rivier de Loire volgt, van bron tot zee. Dit Paasweekend starten wij bij het eindpunt van onze gids Le long des Châteaux de la Loire, een eind landinwaarts. Met de bus vanuit Angers bereiken we ons startpunt: Érigné. De auto staat in Saumur, vlak bij het hotel en het station waar we vanochtend de trein namen. Over vier dagen – en zo’n 80 kilometer verder – hopen we daar weer aan te komen.
on 2 februari 2026
Titanic Quarter: van schepen naar spirit
Belfast . buitenland . cultuur . historie . museum . whiskyDeel 4 Belfast trip: maandag 2 februari 2026
Op onze vertrekdag blijven we in de wijk waar geschiedenis en toekomst op bijzondere wijze samenkomen: bij het Titanic museum en de Titanic Distillers. We beginnen bij het imposante museum dat pal tegenover ons hotel ligt. Hier ontvouwt zich niet alleen het verhaal van ’s werelds beroemdste schip van de White Star Line, maar ook dat van de stad Belfast. Via interactieve displays en vanuit een soort achtbaankarretje – een “droomvlucht door de Titanic in aanbouw” – volgen we stap voor stap de geboorte en ondergang van het schip. Al snel wordt duidelijk dat achter de innovatieve scheepsbouw vooral keiharde arbeid en zware omstandigheden schuilgingen, waardoor het woord nachtmerrie meer van toepassing is.
on 1 februari 2026
Along the Coast Road
buitenland . historie . kastelen . natuur . Noord-Ierland . restaurant . wandelingDeel 3 Belfast trip: zondag 1 februari 2026
Het is nog donker als we opstaan. Na een snel ontbijt haasten we ons naar het stadscentrum. Daar wacht de tourbus die ons vandaag naar onder andere de Giant’s Causeway zal brengen. Zodra we vertrokken zijn, begint gids Troy te praten. En dat houdt niet meer op tot we de laatste stop gehad hebben. Wetenswaardigheden over de omgeving wisselt hij moeiteloos af met persoonlijke verhalen en droge grappen. Waar je vandaan komt of wat voor werk je doet, bepaalt hoe je wordt aangesproken. Wij zijn de “Dutchies” en -althans volgens Troy – afstammelingen van Wee Willy. Dit was de bijnaam voor koning Willem III vanwege zijn kleine postuur.