Langs de Loire
buitenland . cultuur . Frankrijk . gin . kastelen . natuur . Pays de la Loire . restaurant . wandelingEtappe 4: van Chênehutte naar Saumur
We zijn weer onderweg naar Nederland. De auto stond – zoals een trouwe reisgenoot betaamt – geduldig op ons te wachten bij het treinstation waar we vier dagen geleden vertrokken. De laatste twintig kilometer? Zeker geen walk in the park. Maar met een strakblauwe lucht boven het hoofd, de zon op het gezicht en een lichaam dat eindelijk in het ritme zat, liep het verrassend licht. Misschien hielp het ook dat we nog nagenoten van gisteravond.
Langs de Loire
buitenland . Frankrijk . natuur . overnachten . Pays de la Loire . wandeling . wijnEtappe 1: van Érigné naar Bois Brinçon
De GR3 (Grande Randonnée 3) is een langeafstandswandelpad (LAW) dat de hele rivier de Loire volgt, van bron tot zee. Dit Paasweekend starten wij bij het eindpunt van onze gids Le long des Châteaux de la Loire, een eind landinwaarts. Met de bus vanuit Angers bereiken we ons startpunt: Érigné. De auto staat in Saumur, vlak bij het hotel en het station waar we vanochtend de trein namen. Over vier dagen – en zo’n 80 kilometer verder – hopen we daar weer aan te komen.
Mangez bien, riez souvent, aimez beaucoup
camping en glamping . Frankrijk . kastelen . markt . natuur . truffels . vlees . wandelingPluk de dag in de Périgord
Traditiegetrouw starten we nieuwsjaarsdag met een sportieve wandeling. Dit keer gaan we op zoek naar het kasteel van Caussade, waar – volgens de beschrijving in AllTrails – een episode van de Franse Lupin-serie is opgenomen. In tegenstelling tot de afgelopen dagen laat de zon het afweten. De bomen zijn wit van de ijzige kou, het landschap is betoverend. De 6-kilometerlange wandeling voert ons als in een sprookje door de bossen rondom het kasteel. Het sprookje wordt alleen maar levensechter als er jagers opdoemen. In de bossen rondom ons klinkt het woeste geblaf van honden. Enigszins onzeker lopen we verder: kunnen we het rondje veilig afmaken of zijn we dadelijk aangeschoten wild?
Le bon goût
brood . buitenland . Frankrijk . kaas . markt . overnachten . Parijs . patisserie . restaurant . vlees . wandeling . wijnDe smaak van Parijs – deel 1
Na 2 gezellige dagen met kids en familie in Knokke rijden we zaterdagmiddag Parijs binnen. Margriet voelt zich gammel en koortsig. Niet de beste start voor een culinaire ontdekkingstocht. Veel tijd om te herstellen is er niet, want het eerste restaurant is om 14.30 uur geboekt. Volgens Bon Appétit Paris van Mara Grimm is Le Bon Georges het adres voor steak tartare en dat wil Geert als liefhebber zelf vaststellen.
Brood, kaas en spelen
boerderijwinkels . buitenland . Frankrijk . kaas . markt . wijnLang weekend in Wimille
Du pain, du vin et des fromages: onze bijdrage aan een lang weekend bourgondisch genieten met vrienden in Frankrijk. De borrelplank werd een fusion proeverij van Nederlandse, Duitse en Franse kazen. En hoewel het water naar de zee dragen lijkt, brachten we wijnen mee uit de Moezelstreek, verzameld in het weekend ervoor. Ook kwamen er druiven uit onze tuin op tafel, verwerkt tot jam door collega Lisette. Het meegebrachte zuurdesembrood was van de hand van Geert. Hij had zich al 2 maanden bekwaamd in het bakproces. Op de regenachtige maandag greep hij de kans om zijn passie te delen. Er werd ijverig gemengd, gekneed en gebakken. Hij rekende af met zure vooroordelen over zuurdesem. Maar kon, ondanks het smaakvolle resultaat, de groep niet overtuigen van navolging. Gelukkig bakt Geert graag voor 10, dus is er bij ons altijd wel een boterham over.